昨日の夜から、あんまり眠れんくて、
あまりにも眠れないので、夜中、というか朝方から料理を始める始末。
また小松菜と厚揚げの煮物作っちゃったけど、
もう分量も手順もアタマに入っているので、腰が痛いこと以外は簡単にできる!
で、作ってからちょっとおく!、これで味が馴染んで美味しくなる、と思う。
そして未明から朝9時頃まで眠って、起き抜けにすごい誤字ったメールを書いて、
送信しちゃってすごいはずかしかった。(すぐ訂正版送ったけども。)
で、朝ごはんにと、作っておいた煮物食べて、もう、一回で全部食べきっちゃうもんね。
(それほど美味しい…。栗原はるみさんありがとうございます。)
今日はお休みなので、ぼくは比較的ゆっくりできたんだけど、大事な友だちの体調が少し心配な状況…。
その子のプライベートなので詳しくは書かないけど、
きっと心中、心細いと思う。
だからと言って、飯テロ画像を送ったのはよくなかったか…。
なんとか元気づけてあげたかっただけなんだけど…。
そう、ぼくは今日の午後遅くから、春きゃべつを使ってポトフ煮込んでたんだよね。
材料、分量、味付け、煮込み時間、全て目分量だったけど、めちゃくちゃ優しい、美味しい味にできた。
その代わりと言っちゃーなんだけど、作り始める前、午後早い時間から、なんか風邪ぽい…。
とりあえずロキソニンと葛根湯飲んで、だいじょうぶなことにする。
結果、ポトフのポカポカ効果も加わって、今はだいぶ元気になった。(シャツ1枚でもだいじょうぶ。)
あとは、坐骨神経痛が痛いだけ…w
なんか一日、ごはん作りとメールしかやっていなかった日だけど、
たまにはこういう日もあっていいと思う。
まだ今日は残ってるから、まだ何かいいことあるかもね。
春きゃべつ、まだ半玉残ってるから、次はコールスローとか作ろうかな。
鮭か鯖の缶詰あると、美味しくできるんだけどな。
新玉ねぎもスライサーでスライスしてたっぷり使う。
新じゃがは、今日三分の一くらい使ったけど、残りはどうしようか…。
そのくらい料理すれば、今回のパルシステムからの食材は使い切る計算。
まだ届いて二日目なんだけど…w
でもまあ、美味しい野菜を食べられるというのはいいよね…。
(それ以外も食べてますよん。)
あとは、このあとは音楽か。
ちょっとでも進められるよう、がんばろっとー。
アイキャッチは、飯テロに使ったポトフです。
でも、ウィンナー爆発してるし…。切れ目くらい入れなよ自分…。
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